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レシピスレ

10 :名無しさん@1ちゃんぬる:2020/07/25(土) 14:15:56
某ずぼら飯にも出てきた和風パスタ
貧粗で物足りないって人も少なくないが
全てストック品で作れる+ウチのオカンが病気で油や塩がダメなのでうってつけ

パスタ : 乾麺でおk ウチはデ・チェコがお気に入り
お茶漬け : やっぱ永谷園っしょ 口開けてもクルクルふさいで冷蔵庫インでシケらない
乾燥小ネギ : そら生があれば最高だけど大抵腐らせない?ウチだけ?
ニンニクパウダー : チップでもいんだけど和風味ならこっちがちょうどよくね?

なに簡単よ
・パスタゆでる
・頃合いを見てテフロンフライパンに煮汁イン
・フライパンにお茶漬けイン。粉とノリが偏るのでスプーンとかで入れるといい。半分くらいでおk
・ノリの香りが立ってきたらニンニクパウダー。
・乾燥小ネギ適量イン
・ゆであがりまで火を止めとく
・気持ちやわらかめにゆで上げてお湯を切り、間髪入れずにフライパンにイン
・よっく混ぜ合わせて速攻で食うor食わせる(脂分がないので固まりやすいため)

刻み海苔追加もうまい
塩昆布はちょっと塩強すぎると思う
タバスコ合わない。柚子胡椒のがいい
マグロの刺身が残っちゃったりしてたら別に塩ゆでして混ぜると合う

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